Ekte - Ærlig - Herlig

Norsk mat på sitt aller beste

Fra fjell til fjord. Etter 10 års drift på Fondsbu Turisthytte har kjøkkensjef Helge Lindstad tatt med seg all sin kunnskap fra norsk natur og flyttet tilbake til sitt barndomshjem på Ljan. Nå nærmer vi oss 10 års drift i lokalsamfunnet her på Nordstrandsplatået!

Her, i gårsdagens grandiose omgivelser, og med en uhemmet utsikt over Bundefjorden har han skapt en perle for matelskere.Med utgangspunkt i det norske kjøkken, ønsker han velkommen til alle som ønsker seg gode matopplevelser. For at ditt selskap skal være mest mulig personlig, har vi begrenset antallet gjester fra 12 til 22 personer.